sabato , 23 Marzo 2019

Cucina

Un insolito mazzolino!

Cucina per te

Un insolito mazzolino …per omaggiare la primavera! “Quel mazzolin di fiori che vien dalla montagna …” dice un famoso canto popolare italiano. In questo caso …

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Tutorial PDZ: Festa del Papà Last minut

Festa del papà all’ultimo secondo? ecco un idea svelta e pratica!!! Ecco arrivato San Giuseppe, l’adorata festa del papà, e Basta una zeppola di San …

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19 Marzo la Festa del Papà con il dolce di San Giuseppe della tradizione napoletana

A San Giuseppe, la fanno da protagoniste le discendenti di quelle storiche frittelle: le zeppole di S. Giuseppe. Le zeppole di San Giuseppe sono un …

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Bimby dal primo robot da cucina VM200 al TM6 che controlla da solo la giusta cottura: 40 anni di storia

Chi di noi non ha mai sentito parlare del Bimby? Penso che tutti ,chi più chi meno ,conoscano questo macchinario, per alcuni utilissimo,per altri inutile. …

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Pasta e Fagioli con la Cotica

   “…i fagioli sono saporosi… ma…sò nu poco scostumati!” …ecco come Don Felice Sciosciammocca, celebre personaggio del teatro napoletano creato da Eduardo Scarpetta, a …

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Bicarbonato di sodio un valido aiuto in cucina

Da piccola vedevo sempre mio nonno prendere una punta di bicarbonato per digerire. Crescendo ho scoperto i molteplici usi che si possono fare in cucina …

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Basta stress per la pulizia della corona dei bruciatori

Uno dei problemi più comuni che assillano noi casalinghe è quello di pulire efficacemente la cucina e i piani di lavoro ,si sa , quando …

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La Zizzinella, dolce al pomodoro sanmarzano.

Qui in Campania i dolci sono “tradizione”, ma reinventarsi in pasticceria, è un talento che non tutti hanno, e se ciò che inventi poi diventa …

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Hanno Hackerato anche il caffè : che ne pensate?

  Sta per arrivare Atomo, il caffè sintetico o molecolare: stesso aroma, stesso gusto. Lo ha annunciato la  startup americana “ Atomo” che conferma di …

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Per San Valentino duetto di Mug Cake cioccolata e amarena

Oggi è San Valentino! Ogni innamorato è in fermento per preparare qualcosa di speciale per il proprio amore, e quindi il via a mille idee …

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