lunedì , 19 novembre 2018

Cucina

FORNO STATICO O VENTILATO?

Quante volte abbiamo letto sui libri di cucina la frase Mettere in forno preriscaldato e cuocere in modalità ‘statica’ a 160 °C”.? Oggi vorrei fare …

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La ricetta del dolce più amato: Cuore Caldo

Questa ricetta è in assoluto il dolcetto più amato da tutti, impossibile da resistere e semplicissimo da preparare. Per la serie “cotto e mangiato” è …

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Ricetta super facile e super veloce:pizzette di melanzane

Le pizzette di melanzane sono perfette da essere servite sia come antipasto che come contorno La realizzazione delle pizzette è estremamente semplice e per questo …

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COME ELIMINARE I CATTIVI ODORI DALLO SCARICO DELLA CUCINA

I cattivi odori provenienti dalle tubature della cucina sono uno dei problemi più comuni che ci possono capitare. A nulla serve pulire, il cattivo odore …

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MARTUCCI : L’ARTE DELLA PIZZA E NON SOLO …….

Si è inaugurata ieri al Vomero in via Santa Maria della Libera 5 la pizzeria Martucci. La pizzeria ha la grande eredità della pizzeria Michele …

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MARCO RISPO NUOVO CHEF DEL RISTORANTE STELLATO LE TRABE DI PAESTUM “ PUNTO TUTTO SULLA CAMPANIA”

Dopo anni di esperienze in giro per l’Italia e all’estero, Marco Rispo torna a casa e punta tutto sulla Campania, la sua terra d’origine. Sceglie …

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Biscotti per Halloween ricetta facile e veloce

Volete regalare  ai vostri bimbi alcuni  mostruosi biscottini?Questi sono i dolcetti che fanno al caso vostro, semplici biscotti di pasta frolla farciti con quello che …

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Al Contest “Pizza Dolce” trionfa lo chef Giuseppe Maglione

NAPOLI, IL PIZZA CHEF GIUSEPPE MAGLIONE TRIONFA AL CONTEST “PIZZA DOLCE” CON LA SUA “INNAMORARSI SUL VESUVIO”   Al pizzaiolo di “Daniele Gourmet” (Avellino) il …

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Panzanella di Mare ricetta facile e veloce

Dopo la classica ricetta della PANZANELLA  ecco la ricetta della panzanella di mare: fresca, gustosa e super veloce Ingredienti: – 200 gr di gamberetti- 100 gr …

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Ricetta: Cupcake morbido al cioccolato

Colazione gustosa? merenda golosa? i cupcake stanno bene sempre!! Ricetta veloce e buonissima per cupcake eccezionali.   Ingredienti: 80 g burro fuso 80 g farina …

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