Tag Archives: BULGARIA

Shopska (Шопска Салата)

La shopska è un tipo di insalata bulgara, il piatto nazionale per eccellenza, è molto simile all’insalata greca, l’unica differenza è che il formaggio viene …

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Aziz la star bulgara che rompe tutti gli schemi

Siamo abituati a pensare che le città all’est dell’Europa soffrano ancora di un’arretratezza economica e sociale, da noi italiani, ampiamente superata. Ci sono paesi dell’est …

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