Tag Archives: DOP

Zuppa alla Valpellinese: tutto il gusto della tradizione Valdostana racchiuso in un piatto semplice e gustoso.

Ricetta con Fontina

La Zuppa alla Valpellinese è uno squisito primo piatto di origine contadina, tipico della gastronomia valdostana. Tutto il sapore, la tradizione e la genuinità che …

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Gli oli meridionali sbancano a Berlino e New York

L’olio del Sud “sbanca” a New York e Berlino e fa sold-out in Italia: è il nuovo concept di Sabino Basso La “selezione di oli …

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CIBI PROCESSATI: CONOSCERLI PER EVITARLI

I cibi processati – dall’ inglese processed foods, sono tutti quei cibi di origine industriale, confezionati, che hanno una shelf life molto elevata, cioè, una data …

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