Tag Archives: pane

Polpette di Pane al Forno: la ricetta semplice ed economica che stupisce e conquista.

Aperitivo

Polpette: quante varianti esistono oltre alle classiche di carne e di verdure? Tante da poter organizzare un “Polpetta Party”! Quelle che vi propongo oggi sono …

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Il Pane Fatto in Casa, buono come quello del fornaio.

Lievitazione del Pane

Il Pane Fatto in Casa, buono come quello del fornaio. Se esiste un cibo per eccellenza, questo senza dubbio è il pane. Se prendiamo in …

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Torna la “FESTA DEL PANE E DELLA CIVILTÀ CONTADINA”

Sulla “Terrazza del Cilento” torna la FESTA DEL PANE E DELLA CIVILTÀ CONTADINA a Trentinara (SA) dal 16 al 20 agosto l’evento Plastic Free arriva …

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MANGIARE LA PASTA FA BENE O MALE?

Nel nostro Paese si producono oltre tre milioni di tonnellate di pasta all’anno e il consumo medio personale si aggira intorno ai 24 chili all’anno. La …

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FORNO STATICO O VENTILATO?

Quante volte abbiamo letto sui libri di cucina la frase Mettere in forno preriscaldato e cuocere in modalità ‘statica’ a 160 °C”.? Oggi vorrei fare …

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XIV edizione della FESTA DEL PANE E DELLA CIVILTÀ CONTADINA

Il pane e i prodotti tipici della civiltà contadina saranno gli indiscussi protagonisti della quattordicesima edizione della “Festa del Pane e della Civiltà Contadina”, in programma da …

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CIBI SURGELATI :COME E PER QUANTO TEMPO

Alcuni alimenti sono indispensabili per situazioni di emergenza quando la dispensa è praticamente vuota o per mille motivi non si è fatta la spesa. L’unico modo per …

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Non solo polpette – alla scoperta della cucina Svedese

Facciamo un salto in Europa questa settimana e scopriamo le bontà culinarie della Svezia! Ebbene si, in Svezia non si mangiano solo polpette, quelle famose …

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FESTA DEL PANE E DELLA CIVILTÀ CONTADINA

Giunge alla XIII^ edizione una delle manifestazioni enogastronomiche e musicali di punta del Cilento: la“Festa del Pane e della Civiltà Contadina”, che si svolgerà dal 16 al …

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Come fare il PANE ARABO o PANE PITA

Il Pane Arabo è un pane che ha origini Turche, è un pane molto morbido, tondo e schiacciato. Si può preparare con o senza lievito …

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