Tag Archives: salutare

La cannella, la spezia dei re per digerire

Di tutte le spezie la cannella è forse quella con le origini più antiche: già nota ed usata da Greci e Romani, nel Medioevo i …

Read More »

Intossicazione alimentare: regole per prevenirle

L’intossicazione alimentare è dovuta all’ingestione di cibo contaminato da tossine e non va confusa con l’infezione alimentare causata dall’assunzione di un alimento contaminato dai microrganismi …

Read More »

Lo spirito del ginepro…!!!

Il ginepro(Juniperus communis) è un arbusto diffuso nelle zone temperate fredde dell’Europa, Asia, Africa Settentrionale e America Settentrionale. Catone il Censore (234-149 a.C.)nel suo De …

Read More »

Salute e Benessere:Alla scoperta del Kefir

Il Kefir,è un bevanda ricca di fermenti lattici e probiotici,si ottiene dalla fermentazione del latte.Contiene circa lo 0,8 di acido lattico,il gusto è molto fresco …

Read More »

Apiterapia …. fonte di benessere.

Le api le conosciamo come imenotteri laboriosi, che si prendono cura del nostro ambiente naturale, che producono ottimo miele, pappa reale,  cera e  si è …

Read More »

Pasta fredda Vegan

Pasta integrale con pomodori rossi a fettine, zucchine, ceci, spezie ed erbe  aromatiche. 300gr di pomodori pachino 300 gr di ceci lessati 3 belle zucchine  …

Read More »

Un piatto ricco di Omega 3,a base di Avocado

L’avocado è un frutto ricco di omega 3 possiede proteine e grassi salubri facilmente digeribile dal nostro organismo Dal sapore morbido e delicato che ben …

Read More »

Una ricetta VEGANA ma NAPOLETANA

Sarà per tutelare la nostra salute, per l’amore verso gli animali o forse per moda ma più di quattro milioni e mezzo di persone hanno …

Read More »