Tag Archives: Vegetariano

Melanzane Grigliate: un piatto povero, ricco di sapore.

Contorno Estivo

Estate fa rima con “Melanzane Grigliate”! un piatto appartenente alla cucina povera ma ricco di sapore. Le Melanzane Grigliate sono un ottimo contorno sia a …

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Cous Cous alle Verdure: è facile essere golosi!

Ricetta Vegetariana

Voglia di sperimentare un sapore nuovo? Ecco un piatto colorato, fresco, profumato e soprattutto semplice da realizzare: il Cous Cous alle Verdure. Ottimo servito sia …

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La Batata rossa – Patata Dolce Americana al forno: un contorno semplice e alternativo.

Batata al Forno

La Batata rossa, più comunemente conosciuta come Patata dolce o Patata americana, è un tubero dalla polpa di colore arancione e un sapore dolciastro che …

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Cavoletti di Bruxelles alla Parmigiana: un contorno semplice, gustoso e diverso dal solito.

Contorno di verdure

Per preparare i Cavoletti di Bruxelles esistono svariati modi e tante ricette. Al forno, lessi, gratinati, rosolati in padella, sono un contorno sfizioso, molto semplice …

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Le Papaccelle Ripiene: ricetta estiva.

Ricetta Napoletana

Le papaccelle ripiene sono un ottimo secondo piatto, semplice da realizzare ma allo stesso tempo molto saporito. La papaccella è un prodotto agroalimentare tradizionale della …

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Farro e Orzo con Verdure: un piatto dal gusto nuovo e perfetto per ogni occasione

Ricette Estive

Che stiate organizzando il pranzo, la cena o un aperitivo con gli amici la ricetta del Farro e Orzo con Verdure è semplicemente perfetta! Un …

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Peperoni in Padella: un contorno tanto saporito quanto semplice da preparare.

Peperoni in Padella

In cucina il “cambio di stagione” si avverte, sopratutto se si passa dal freddo inverno alla calda estate, perchè tornano i colori ed i profumi …

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ONNIVORI O VEGETARIANI?

Il dibattito tra dieta onnivora o quelle a regime prive di carne e/o derivati, forse non avrà mai fine. In alcune occasioni, sia tra amici …

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Proteine: i mattoni per aumentare la massa muscolare

Questi macronutrienti possiamo suddividerli in proteine di origine animale e proteine di origine vegetale. Le proteine di origine animale hanno un valore biologico più alto, …

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Risotto zucca e robiola

  Siamo in autunno! Quindi quale modo migliore per celebrare questa stagione dai caldi colori e dai sapori prelibati se non con un buon piatto …

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