“Gentile Luciana,che cosa potrei servire come dessert ai miei ospiti,Sabato sera,dopo una cena tipicamente vegetariana?”
R.
Ingredienti:
180 gr farina
180 gr zucchero
3 uova
1\2 bustina di lievito
180 ml di ( a scelta):panna da montare,panna da cucina,latticello,latte fermentato,latte,latte di soia,latte di riso,kefir
Aroma a scelta (limone.vaniglia,scaglie di cioccolato,rum)
Prendete una ciotola e unite tutti gli ingredienti insieme.mescolate con una frusta a mano o una forchetta in maniera tale da ottenere un impasto senza grumi.Imburrate e infarinate uno stampo(il mio era da 24 cm),versateci il composto e cuocete a 180 gradi per una mezz’ora. Togliete dal forno,fate raffreddare e spolverate di zucchero a velo.
Buon Appetito e in bocca al lupo per la cena.
