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Reading: “MAGRITTE”: ECCO IL MUST DELL’ESTATE 2023 DE LE PETIT MURAT DI POSITANO
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© 2022 Senzalinea testata giornalistica registrata presso il Tribunale di Napoli n. 57 del 11/11/2015.Direttore Responsabile Enrico Pentonieri
Cucina

“MAGRITTE”: ECCO IL MUST DELL’ESTATE 2023 DE LE PETIT MURAT DI POSITANO

Redazione
Redazione 2 anni fa
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2 Min Lettura
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“Magritte”: questo il “must”  della selezionatissima  offerta di nuovi cocktails che le Petit Murat, l’esclusivo lounge bar situato nel maestoso cortile settecentesco di Palazzo Murat in Positano, propone alla sua clientela internazionale per l’estate 2023.

“Traendo spunto dalla storicità della location, dove hanno soggiornato  fin  dall” 800 artisti provenienti da ogni parte del mondo, “ha riferito il nuovo barman Francesco Donatantonio”,  ho creato un cocktail denominato “Magritte”, in omaggio all’omonimo pittore belga Renè Magritte, considerato insieme a Paul Delvaux , il più importante esponente del surrealismo dei Paesi Bassi; il drink “ha continuato Donatantonio” si ispira in particolare  al suo dipinto di olio su tela di una pipa  a cui  il pittore aggiunge la celebre frase “Ceci n’est pas une pipe” , facendo intendere che non si tratta di una vera pipa ma di una sua rappresentazione, basandosi sulla convinzione che l’arte non ha nulla a che vedere con la realtà che ci circonda ma con i nostri pensieri su di essa.

“Magritte”, ha continuato il noto barman, “ viene realizzato con cognac , peated whisky, absinthe lavender syrup e viene servito in una pipa di vetro  adagiata su un piattino con incisa la scritta “Ceci n’est pas un drink””. Accanto a “Magritte”, Francesco Donatantonio, coordinato dal suo “secondo” , Francesco Puca, propone alla esclusiva  clientela de “Le Petit Murat ,  otto nuovi “segnature” tra cui sono da citare il “Martini aglio e olio” con un retrogusto che ricorda gli “spaghetti aglio e olio”, piatto tipico della “Costa d’Amalfi” ed il “Bloody Mary” confezionato con il pomodorino yellow anziché red.

Grande cura  a “Le Petit Murat” per questa nuova stagione che già  si preannuncia con numeri di incoming turistico da record, anche per  l’intrattenimento musicale che consisterà in performance artistiche tipiche del folklore campano a base di violino e mandolino, a cadenza bi-settimanale rendendo l’atmosfera particolarmente gradevole per tutti gli ospiti

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