Quest’anno un menù delle feste diverso dai soliti tormentoni! Ma soprattutto con il gusto intenso, vero e “senza filtri” del salmone MOWI che ci sorprende con una limited edition natalizia da 300g per rendere “spudorate” le tue ricette
Finalmente ci siamo! Questo Natale avrà tutto un altro sapore! Mowi, l’azienda leader globale nel settore del salmone, porta una ventata di novità per lasciarci alle spalle i classici piatti delle Feste e osare abbinamenti insoliti e inaspettati. Autentico e genuino il salmone norvegese MOWI è buono per natura, l’ingrediente irresistibile per ricette irriverenti … che sapranno catturare anche i palati più tradizionali.
“Spudoratamente Buono” dal gusto intenso e dalla qualità superiore, MOWI, allevato in modo sostenibile nel cuore dei fiordi norvegesi, è l’alleato perfetto per un Natale fuori dagli schemi, dal pranzo al cenone, ma anche per un aperitivo di auguri tra amici e colleghi.
MOWI ESSENTIAL: L’ingrediente essenziale per una Vigilia dal sapore nuovo
Lo sanno tutti: l’antipasto è il momento più goloso del cenone, quello che deve far partire tutto il Natale con il piede giusto. Per renderlo più “spudorato”, ecco un’idea diversa dal solito grazie alla limited edition vestita per Natale: il Festive Pack pensato per la nuova referenza MOWI ESSENTIAL.
Il salmone affumicato gustoso e sano, rifilato con cura, senza muscolo bruno e con packaging certificato FSC mix. Come tutte le referenze Mowi, MOWI ESSENTIAL è sostenibile perché allevato senza uso di antibiotici e OGM e certificato ASC a garanzia di un allevamento responsabile. Un salmone dall’eccellente profilo nutrizionale… ESSENZIALMENTE, tutto ciò che serve per portare una ventata di novità a una serata speciale, ma perfetto anche nella routine quotidiana.
Un’idea per un antipasto dal sapore nuovo, semplice e gustoso per dei festeggiamenti fuori dal coro, grazie ai Pancake rivisitati con MOWI ESSENTIAL.
Pancake di piselli, yogurt, erba cipollina e insalatina con MOWI ESSENTIAL
30 minuti – 6 porzioni
Iniziate con la preparazione della salsa allo yogurt: come prima cosa lavate e tagliate l’erba cipollina. In una ciotola condite lo yogurt con due cucchiai di olio, sale, pepe e erba cipollina.
Passate poi alla preparazione della pastella per i pancake: in una ciotola mescolate la farina, l’olio d’oliva e le due uova con un pizzico di sale, creando una pastella densa. Aggiungete al composto i piselli lavati e mescolate (ricordatevi di lasciare due cucchiai di piselli per la guarnizione finale). Ungete una padella antiaderente con un filo di olio di semi e con l’aiuto di un cucchiaio formate i pancake e cuoceteli 2 minuti per lato.
Infine, adagiate le fette di salmone affumicato MOWI ESSENTIAL sui pancake. Guarnite con i piselli tenuti da parte, un pizzico di erba cipollina e salsa allo yogurt.
MOWI ESSENTIAL
Disponibile nella grande distribuzione a partire da fine novembre
Formato 300 g – Prezzo suggerito a partire da 10,90€
Formato 100 g – Prezzo suggerito a partire da 5,29€
MOWI GOURMET: l’alleato in cucina naturalmente buono per chi non ha nulla da nascondere
Tra pranzi, aperitivi e cene per augurarsi Buone Feste e per scambiarsi i regali, il Natale inizia sempre con settimane di anticipo. Quindi, se state pensando di organizzare una rimpatriata a casa, Mowi arriva in vostro soccorso per dare alla serata un twist dal gusto sorprendente!
Un’idea per conquistare gli ospiti al primo assaggio? Attraverso le note esotiche e leggermente speziate del salmone MOWI GOURMET INFUSIONS, nella variante zenzero, peperoncino e limone. Tranci di salmone marinati e lavorati solo da salmone fresco, facili da preparare per chi ha poco tempo a disposizione ma perfetti per prendere gli ospiti per la gola. Per la preparazione bastano solo 4 minuti al microonde, direttamente con la confezione e senza sporcare!
MOWI GOURMET INFUSIONS Zenzero, peperoncino e limone
con Julienne di carota e daikon, cipollotto e aneto
10 minuti – 2 porzioni
Come prima cosa lavate, pelate e affettate a julienne le carote, il daikon e il cipollotto, di seguito lavate e tritate l’aneto.
In una ciotola condite le verdure con olio, sale, pepe e limone. Aggiungete un cucchiaio di aneto tritato.
Estraete l’astuccio in carta di MOWI GOURMET INFUSIONS Zenzero, peperoncino e limone e ponete i tranci in microonde, direttamente nella loro confezione in plastica. Impostate la potenza a 650W e cuocete per 4 minuti (in alternativa, potete procedere con la classica cottura in forno, cuocendo INFUSIONS per 20 minuti). Una volta cotti, servite i tranci su un piatto con julienne di verdure e guarnite il tutto con ciuffetti di aneto.
MOWI GOURMET INFUSIONS
Formato: 220 g (2 tranci)
Prezzo suggerito a partire da 5,99€
Cena dell’ultimo minuto a casa vostra senza preavviso? Niente panico… per chi desidera mettere in tavola un piatto di salmone fresco, già pronto c’è MOWI GOURMET DELI. La variante ai 3 pepi e bacche di Sichuan è ideale per creare delle ricette con accostamenti di gusto, a base di teneri tranci di salmone fresco cotti e affumicati. Dal sapore vivace, leggermente speziati, sono pensati per una cucina veloce e pratica, ma sempre sana e gustosa e per offrire un prodotto delizioso e bilanciato, da preparare in pochissimi minuti. MOWI GOURMET DELI saprà assicurare successo a tavola, da consumare sia freddo che leggermente riscaldato (6 minuti in forno o padella, 1 minuto nel microonde).
MOWI GOURMET DELI 3 Pepi e Bacche di Sichuan
con patate e carote arrostite, mentuccia e nocciole tostate
40 minuti – 2 porzioni
Lavate e sbucciate le patate e le carote. Tagliate le patate a spicchi piccoli e immergetele qualche minuto in acqua fredda. Asciugate patate e carote con un panno e disponetele in un unico strato in una teglia da forno antiaderente e condite con olio, sale e pepe.
Informate a 180 gradi per 10 minuti, girate le verdure e proseguite la cottura per altri 10 minuti. Passate sotto il grill per 5 minuti. In una padella antiaderente saltate le nocciole per 5 minuti.
Scaldate al microonde per 1 minuto oppure 6 minuti in forno o padella, i tranci di salmone MOWI GOURMET 3 Pepi e Bacche di Sichuan.
Impiattate i tranci di salmone con le carote e le patate, guarnendo con le nocciole e ciuffi di menta.
MOWI GOURMET DELI
Formato: 220 g (2 tranci)
Prezzo suggerito a partire da 8,90€
MOWI… per un Natale Spudoratamente Buono!
