Ricetta: Cupcake morbido al cioccolato

Colazione gustosa? merenda golosa? i cupcake stanno bene sempre!!

Ricetta veloce e buonissima per cupcake eccezionali.

 

Ingredienti:

• 80 g burro fuso
• 80 g farina setacciata
• 80 g zucchero
• 2 uova
• 1\2 bicchiere di latte
• mezza bustina di lievito
• 150 g di cioccolato fondente

 

Preparazioni:

      

• Fondere il cioccolato in microonde, aggiungere il burro fuso e mescolare. Aggiungere le uova e unire lo zucchero e la farina e lievito setacciati. In ultimo mettere il latte e mescolare.

 

       

• Dividere l’impasto nei pirottini di carta, utile sarà utilizzare i pirottini di alluminio che saranno i contenitori dei pirottini di carta che. cuocere a 180° per 20 minuti.
• Una volta raffreddati preparare la crema con panna montata e cacao. Per guarnire cioccolato bianco a pezzi e buon appetito.