In via Miliscola ( Pozzuoli) c’è una deliziosa trattoria
Trattoria da Rita Mare e monti
Il locale è piccolo ma molto accogliente , ha una veranda esterna, aperta d’estate e chiusa d’inverno e una saletta interna per un totale di circa 50 coperti
La conduzione è quasi del tutto familiare. L’arredamento è rustico, tutto in legno, compresa la pala a soffitto che sostituisce in maniera egregia il condizionatore;la tovaglia a quadretti è classica. Il servizio è molto curato. Stavolta comincio dal vino, abbiamo preso quello della casa, ottimo, abbiamo saputo poi che lo produce un parente.
Abbiamo iniziato con assaggi di antipasti :
Gamberetti e pomodori in salsa catalana, baccalà fritto al nero di seppia con salsa tartara,
fiori di zucca ripieni di besciamella e salmone, bruschette e palline di pasta cresciuta.
E per concludere il pasto
Locale consigliassimo sia per il servizio che per l’ottima cucina.
Per la qualità della materia prima, prezzi onesti.
Assolutamente da provare
