Cucina News
Da Silvia,il giusto connubio fra tradizione e gusto!
A Pimonte privincia di Napoli,in via Nuova Tralia…
Pasta patate e provola e’ un ottima variante dell’ottima pasta e patate
Ingredienti: 400 di pasta mista corta 600 g…
Cucina tradizionale napoletana:Sartù di riso
Il sartù di riso è un piatto tipico…
Il classico ragù napoletano
Come si sa il ragú napoletano è una…
Polpettine di Melenzane con cuore di Scamorza
Polpettine di melanzane con cuore di scamorza Difficoltà:…
Parakalò,un angolo di Grecia a Via Bausan!
Nel 2004 nasce il Parakalò dal greco ‘’prego’’,…
Insalata Nizzarda
Ingredienti -Insalata verde, meglio se fate un mix…
I due volti del tipico casatiello napoletano,dolce o salato?
Ingredienti: 1kg di farina 0 550 g acqua…
L’Antica Pizzeria Da Michele: “LA” pizza
Quando si parla di Michele parliamo di un…
La Pastiera napoletana,tipica tradizione pasquale!
La leggenda, che vuole la sirena Partenope creatrice…